武汉香来尔食品机械有限公司

膨化机的种类比较多，但是一般做休闲膨化食品的膨化机有气流膨化机和挤压膨化机多功能包子机，气流膨化机的应用范围较广泛一些包子机，可膨化的物料品种比较都，比如：大米、小米、玉米、小麦、高粱、青稞、大豆等等都是可以用气流膨化来膨化，所膨化出来的形状体积比原来增大几倍甚至十几倍，吃起来也非常香，是儿童，老人非常喜爱的产品。当然还可以对这些初级膨化的产品进行深加工，可以做成米通麦通之类的，进行真空包装，所存放的时间也比较久，可以直接进入超市。

挤压膨化机所膨化的物料相对气流膨化机就少一些，常见的有大米、玉米、黑米，所膨化的形状一般是小颗粒状的，用来做米花糖小型全自动包子机，小米酥非常好，根据配方的不同，所出来的口感不一样，产品有着非常广阔的市场空间，米花糖小型全自动包子机，小米酥进行真空包装，同样可以直接进入商超，售卖的价格不菲。

个人想要创业的，也可以从休闲膨化食品做起，本金投入小，回本快，市场空间大，增长快，消费群体重复消费快。欢迎有兴趣的朋友可以直接来我公司试机器，满意再购买，师傅免费提供技术，提供配方，一次合作，一生是朋友。

武汉香来尔食品机械有限公司设计生产的食品机械主要有法式薄饼、欧式煎饼设备；松子、榛子自动开口机设备；沙琪玛（萨琪玛）、米通、麦通、米花糖小型全自动包子机成套设备；甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备；奶油、巧克力、花生夹芯米果成套设备；奶茶、麦片成套设备;大型气流式粮食膨化机;米花糖小型全自动包子机挤压造粒膨化机;全自动连续炒米机;芝麻片切片机;蝴蝶面机等等。

包子机的保养

1、机器每班使用后，应及时清洗，因为接触食品的东西一定要保证它的干净。

2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。

3、刀片清洗干净后放回，请注意摆放位置。

4，开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂，同时在传动件也应注入适量的食用油。

5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。

6、各部轴承每半年拆洗一次。

7、减速电机请依照机电产品常规保养。

小型包子机

如何买到的机器呢，一台好的机器性能怎么样呢。

包子机性能： 

1. 改进型机头不伤面筋。 

2. 按照面点工艺要求的动力科学设计，以保证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝1佳，使制品口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

3. 制品大小统一、表面光滑细腻。 

4. 产品多样化，可生产包子、南瓜饼、月饼、小笼包等各种包馅产品。

5. 主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合卫生要求。 

6. 结构紧凑，维修及拆装清洗方便。 

7. 模数转换控制电路，调控简单，易于掌握。 

8. 产品大小，皮馅比例，随意可调，一人、两人均可操作 

9、进口双变频，性能更稳定。

10、全球能做老面的机器。

香来尔包子机一机多用各种特色包子都可做，满足不同需求，做出包子大小统一均匀，皮薄馅多，口口留香，清香绕鼻。下面给大家介绍下包子怎么冷藏。

冷藏是食品贮藏在高于其冰点的某个低温环境中，使食品品质在合理的时间内得以保持的一种低温保存方法。包子速冻环节中虽然没有冷藏的工艺，但是理解冷藏的概念对理解其它概念有辅助的作用，冷藏适合于所有食品，但主要应用于蔬菜类。对于蔬类食品，冷藏应该使其生命的代谢过程尽虽缓慢进行，延迟其成熟、衰老期的到来，保持其新鲜度。冷藏也是短期保存肉类食品的有效手段，不但降低了肉类食品中微生物的繁殖能力，降低了生化反应速率，而且，肉类在冷藏温度下有成熟的作用，使肉的色泽、风味、质地等都变的更好。