武汉香来尔食品机械有限公司

膨化机是一种加工膨化食品的设备，例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麦等。经过膨化的食品明显的特点就是体积变大小型包子机。经过各种调味处理包子机，吃起来还是很有口感，香气四溢。

膨化机功能多样，应用的也比较广泛，有用在饲料行业的，有用在食品行业的，也有用在工业领域的。可谓是膨化机有各种各样的功能。

总体而言，很多膨化机有这样的功能：

凝聚作用：在膨化过程中，食物或者饲料原料能紧密结合而凝聚成离散的小块小型包子机。除气作用：含气泡的食物或饲料原料在膨化过程中会被除去气泡。脱水作用：在一般食品或饲料的膨化过程中，含水量在原有基础上会损失4%-7%。膨胀作用：膨化机操作条件和配置可以控制宠物饲料和水产饲料的疏密度（如沉性或浮性）。胶凝作用：膨化蒸煮可以在食物或宠物饲料的处理过程中使淀粉（从各种源头来，如块茎或谷物）糊化。研磨作用：在食物或饲料的处理过程中原料可以在挤压机中研磨到一定程度。均化作用：膨化机的均化作用改变无吸引力的原料的结构而使其变成更能被接受的形式。

武汉香来尔专做休闲食品机械将近20年，主要生产气流膨化机小型全自动包子机，挤压膨化机，蛋卷机，炒米机，米花糖机器，花生糖机器，米通麦通机器，球形爆米花机器等等，公司生产的机器产品质量过硬，性价比很高，多年来一直获得广大客户的良好口碑。

中国大陆地区x先研发出大型气流膨化机，众多 客户使用该气流膨化机都是十年以上的寿命，机器操作简单，一个中年妇女就可操作3---4台 机器，能让企业用工人力少，产出大的效益。非常节约成本。

气流膨化机一般膨化大米，小米，玉米，小麦，高粱，青稞，大豆等产品。常用来做爆米花，东北地区使用的比较多，东北地区的原材料比较充足，人们比较喜爱，市场非常的广大。

挤压膨化机一般膨化大米，玉米，黑米。常见的是生产小颗粒米花，用来深加工可以做米花糖。利润非常好。米花糖散装一般零售价格在15元以上，所需要的成本3元左右，是众多想创业的小伙伴的良好选择。

包子机效果不错的原因有其三：

其一、包子机操作：放入和好的面团，调好的馅料，打开机器开关就可以做包子，包子大小，面皮厚薄，馅料大小随意可调。

其二、包子机控制方法：香来尔包子机的设计比较合理，供面供馅以及成型是三个独立模块，觉对不会因为包子馅料的不同导致做出的包子样子走形或者馅料多少不均，因为供面控制和供馅开关都是独立的调整供面的同时是不影响供馅的。

其三、包子机生产速度：包子机成型速度快，每分钟高达50-60个左右，是传统手工所不能比拟的，同时做出的包子可以统一醒发，统一摆盘上屉。同时做出的包子外形美观漂亮花纹整齐一致，而且包子面色更加白，蓬松，劲道!

早餐我们很多时候都是会选择包子，实际上，很多商铺能够卖的好也是因为有选择很多的机器，这样才可以保障及时的蒸出多样的包子，那就是包子机。香来尔包子机一机多用各种特色包子都可做，满足不同需求，做出包子大小统一均匀，皮薄馅多，口口留香，清香绕鼻。

包子在冻1结过程中将发生各种物理和化学变化，这些变化主要是由冰晶的生成引起的。冰晶的形成和生长会使包子体积膨胀，这是因为水生成冰后，体积增加约 9%的缘故，从而造成细胞或组织的机械损伤，严重时包子将出现裂痕，包子中大部分水分结冰后，剩余的部分浓度增大，操作不当有可能将引起蛋白质冻1结变性、褐变等化学变化。