供应小型包子机价格_自动包子机厂(认证商家)
2018-11-03 22:01:09
【膨化食品的分类(TheCategoryofPuffingFood)】按膨化加工的工艺条件分类油炸膨化食品:根据其温度和压力,又可分为高温油炸膨化食品和低温真空油炸膨化食品。微波膨化食品:利用微波发生
【膨化食品的分类 (The Category of Puffing Food)】
按膨化加工的工艺条件分类
油炸膨化食品:根据其温度和压力包子机哪里有卖,又可分为高温油炸膨化食品和低温真空油炸膨化食品包子机。
微波膨化食品:利用微波发生设备进行膨化加工的食品。
挤压膨化食品:利用螺杆挤压机进行膨化生产的食品。
焙烤膨化食品:利用焙烤设备进行膨化生产的食品。
沙炒膨化食品:利用细沙粒作为传热介质进行膨化生产的食品。
其他膨化食品:如正在研究开发的利用超低温膨化技术、超声膨化技术、化学膨化技术等生产的膨化食品。
【气流膨化米花糖工艺配方资料】
一、配方表:大米花或小麦花1.2斤,白沙糖1.1斤,食用油0.2--0.4斤,根据不同风味及厂家要求
添加适当食品添加剂。
二、生产方法:先投入食用油、白糖加温至白糖融化,迅速倒入米花或麦花搅拌均匀小型包子机,然后成
型、切割。
三、注意事项:
1.米花应去杂、烘干,并保持干燥。
2.加热时火力不宜过猛,需缓慢加热,以防焦糊。
3.米花倒入后应迅速搅拌,否则不易搅匀。
【全自动气流膨化机】
全自动气流膨化机的优点(电动、气动自动控制)
1、自动上料,自动计量、加料、开盖。压力自动控制小型全自动包子机,到压自动开盖。
2、加料、压力、开盖均为自动控制,所以开盖压力一致,开盖速度一致,这样膨化后
的食品颜色、大小颗粒更均匀。
3、操作人员的体力要求更低,因不需要人工开盖,妇女及年龄稍大者均可操作;
4、操作技术性要求更低,生手2小时就可学会。更省工一个人可看3-5台(看多台时要
较熟练);
5、节能30%。利用尾气热量加热空气,被加热空气与液化气混合燃烧节能明显(1公斤液
化气燃烧时需要约15立方空气);
6、自动气流膨化机可加装吸音装置,膨化声音干扰。
7、一次膨化物料8-10公斤。每小时50公斤左右。
香来尔包子机一机多用各种特色包子都可做,满足不同需求,做出包子大小统一均匀,皮薄馅多,口口留香,清香绕鼻。
影响包子机寿命的重要因素都有哪些?
1:在打开机器的时候要了解机器运行的方向是不是正确的方向,如果是正确的方向那么才可以使用该机器。
2:该机器在工作的时候如果出现了连刀的情况,我们需要调整下切刀上面的螺母,如果发现切刀不是直角,我们可以调整毛刷并且将距离拉开,如果需要的角度非常下的话,那么就将螺丝往外边调整,如果需要非常大的角度的话,那么就需要将螺丝往里面调整。
3:在机器切断面团的长短的时候,如果调速电机运行速度非常块的话,那么面团就会比较短,如果运行的方向非常慢的,那么面团就会变长,但是如果需要面团过长的话,那么就需要定做齿轮了。
4:在给面团刷油的时候,如果面团直径比较大的话,那么毛刷可以往上调整,如果面团直径比较小的话,那么毛刷需要往下边调整。
武汉香来尔专业生产食品机械近20年,主要生产爆米花机器,小米花机器,蛋卷机器,炒米机器,大米球机器,米棒机器,圆饼机器,米花糖成套机器,花生糖切割机器等。
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