武汉香来尔食品机械有限公司

按原料分为：未加工颗粒、半加工颗粒及经过加工制成的粉状物  

按食用品位分为：主食膨化食品、副食膨化食品、膨化小食品、强化膨化食品等  

按膨化方式分为：挤压膨化食品、气流膨化食品、油炸膨化食品、焙烤膨化食品、微波膨化食品  

按生产工艺流程：直接膨化和间接膨化。

【蛋白质在膨化中的作用】

在膨化过程中，蛋白质作为膨化物料的成分，主要是其中的结构性蛋白质易受外部能量的影响和作用而发生分子结构变化，如变形、变性等多功能包子机。结构性蛋白质的这种变化通常与其在膨化过程的功能变化同步发生包子机。

蛋白质在膨化过程中的主要功能有：

①以水化、水合作用持水、膜囊包裹作用存水和网状结构吸水等方式维持物料的部分含水。

②充当密闭气体小室的可塑性壁材，在气体膨胀时实现扩展性拉伸并逐渐变性，随后在室壁瞬时、蒸汽外泄的过程中因失水和 自身所带热量的干燥作用而被固化。

【挤压膨化机的工作原理】

利用膨化机的不等距非标准螺旋系统的挤压推进，物料中的气体被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而产生回流，使机膛内的压力增大，随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而产生组织变化，原有的结构受到破坏小型包子机，同时机械能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能，使物料成为具有流动性质的胶凝状态，物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压，由高温瞬间变为常温，造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来，使其内部形成无数微孔结构，再通过切割装置，切割冷却即膨化成形。

气流膨化机所能膨化的物料比较广泛小型全自动包子机，有大米、小米、小麦、高粱、玉米、青稞、大豆之类的。做出来的简单的产品就是爆米花之类的，可以直接 拿到市场去售卖，回报也非常不错。

如果想对原材料做进一步的加工，可以做成米通麦通之类的，比如大米，可以做成大米球，有的地方叫“华丽弹”，包装之类的可以简易大袋包装直接批发给别人，也可以做成小包装直接入住超市之类的。

挤压膨化机所膨化的物料要少一些，比如大米，玉米，黑米。所膨化的产品也是可以直接售卖到市场上，如果自己想进一步做产品的话，可以做成米花糖，里面还可以加入辅料，比如花生，芝麻之类的，让米花糖的口感更好，售价可以上升 一个档次。

气流膨化机和挤压膨化机是做食品行业里经常要用到的两种机器。虽然两种都是膨化机，但是它们的工作原理不一样，所生产出来的产品也是不一样的。

气流膨化机主要针对的物料是大米，小米，玉米，小麦，高粱，青稞等五谷杂粮类的粮食进行膨化，让物料迅速脱水而体积变大的。膨化后还有阵阵的香气，吃一口满口酥香，让人难以忘怀。

挤压膨化机主要是针对大米，玉米，黑米等。将这些产品挤压成小米花形状或者大米形状，或者毛毛虫形状，挤压后的米花一般用来做米花糖，米花糖中可加入芝麻，花生等，是很多地方过年必备的年货。

欢迎有兴趣的朋友到我工厂直接参观，现场试机，满意再购买。一次合作，一生是朋友。

气流膨化机和挤压膨化机在休闲食品行业中应用的还是蛮多的，两种机器的工作原理是不一样的，所走出来的产品也是不一样的。

一般情况下，气流膨化机可以用来膨化五谷杂粮的，当然必须是大型的气流膨化机，那种小的一般只能膨化大米，并且效果没有大型的好。武汉香来尔食品机械厂是很早期研发出这种大型的气流膨化机，到现在已经有十多年的经验了，技术非常成熟。当然，这种大型气流膨化机一般膨化的物料有大米、小米、玉米、小麦、高粱、青稞、黄豆等。膨化后香气四溢。

挤压膨化机一般就是将大米、玉米、黑米等挤压成小颗粒形状的产品，也有挤压成大米形状的或者毛毛虫形状的。用这些米花较多的是用来做米花糖之类的产品，尤其在冬季销售的非常火爆。

爆米花机，炸米花机，大米球膨化机，米棒膨化机，米通麦通膨化机，五谷杂粮膨化机，用武汉香来尔的气流膨化机都实现这些机器的功能。我工厂专注气流膨化机已经十多年，客户用的效果非常好，不管是机器的设计，还是质量，还是售后都是完全超越同行的，我工厂的机器性价比非常大，比较适合想长久发展的客户，想做好产品的客户。

有想通过休闲食品创业的朋友，可以来我工厂现场试机，满意再合作。公司免费提供技术，免费提供食品配方，手把手教会，一站式服务让你在创业的道路上少走弯路。休闲食品的利润还是比较可以的，一般投入的资金当年就可以赚回并且实现盈利。效果杠杠的。

一年之计在于春，一日之计在于晨。那么做休闲食品的旺季则是在当年的8月到第二年的5月，整个时期气温凉爽或是寒冷，人们对休闲食品的需求大大增加。那商家为了把握这个旺季都是需要在日期内大批量的生产休闲食品，保证比较大的出货量，不至于出现断货，出现利润减少。

武汉香来尔专做休闲食品机械，生产批量做食品的机器，很好的解决了商家忙不过来的状况。公司主要生产爆米花机，蛋卷机，炒米机，米麦通机器，米花糖机器，花生糖切割机等等。公司生产的机器质量可靠，售后服务完善，在行业中不断受到客户的赞赏。

公司也一直坚持 做好货，服务好客户，得到了众多客户良好的口碑。

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