武汉香来尔食品机械有限公司

膨化机种类比较多，有气流膨化的，有挤压膨化的，有电磁膨化的等等。一般做休闲食品的膨化机都有这几种，例如做爆米花的包子机价格，很多的就是用的气流膨化机包子机，这种机器比较传统，从原始的走街串巷到现在的大型批量生产是一种进步，不但提高了工作效率，提高了安全性，而且爆出来的米花更香。

武汉香来尔食品机械有限公司专业做气流膨化机，18年的生产经验为您保驾护航，安全的设计能力，过硬的生产能力，完善的售后服务能力都是客户不二的选择。

武汉香来尔大型气流膨化机主要爆的原料有大米、小米、玉米、高粱、小麦、青稞、大豆等小型包子机。机器产量高，成本低，是个人和食品企业扩大生产的必须要选择的机器。

包子机的保养

1、机器每班使用后，应及时清洗，因为接触食品的东西一定要保证它的干净。

2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。

3、刀片清洗干净后放回，请注意摆放位置小型全自动包子机。

4，开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂，同时在传动件也应注入适量的食用油。

5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。

6、各部轴承每半年拆洗一次。

7、减速电机请依照机电产品常规保养。

香来尔包子机一机多用各种特色包子都可做，满足不同需求，做出包子大小统一均匀，皮薄馅多，口口留香，清香绕鼻。下面给大家介绍下包子怎么冻藏。

冻藏是将冻后的包子贮藏在低于-18℃的某一低温环境中，使包子品质在合理的时间内得以保持的一种低温保存方法。从理论上讲，包子的冻藏温度越低，则其冻藏期也越长。目前，我国冷库的冻藏冷库温度 一般为-18℃到-20℃，这个条件基本满足冻包子的要求。

冻藏包子的品质取决于冻藏环境的温度、相对湿度和空气循环等主要因素。温度波动对冻藏包子的品质和贮藏期影响严重，因为温度波动会使细小冰晶快速长大，进而造成包子的损伤。相对湿度和空气循环的控制可以减少冻藏包子的干耗。

从理论上来讲，在-18℃时，包子在没有损耗的情况下，一般可以保存1-2个月;在-30℃的冻藏温度下，可以保存半年以上。冻藏温度的选择要综合考虑包子品质、保质期长短以及能源等问题。

全自动包子机的生产效率：一个是包子机器的产量再者就是包子机的成型率和破损率，那么如何更好的辨别包子机做出的效果呢?关键还得靠我们亲自观察，比如可以通过视频或者是亲自来厂家实地考察，只有一个好的生产效率才能使得在短时间内包出多的包子来，以足够的包子数量能满足就餐人数的需求。

包子机做出的包子口感是否纯正：完全可以亲自品尝包子机做出的包子口感，满意了在采购。很多人担心包子机制作出的包子味道不好，其实，香来尔新型全自动包子机采用双绞龙卧式送面原理，两个蛟龙缓释送面对面无压力，再从供馅角度来讲，采用新式供馅泵，加大涡旋大大提高了馅料的流畅性，同时也增加了馅料的制作范围，从试验效果来看，所以包子机制作的包子味道并不差。

经过18多年的发展，武汉香来尔积累了很多的经验，作为早开发大型气流膨化机的厂家，武汉香来尔在行业内有着非常好的口碑。在休闲食品行业用的比较多的膨化机有气流膨化机和挤压膨化机。

两款机器的原理不一样，做出来的产品不一样。但是做出来的产品都是非常受欢迎的。米通麦通，米花糖等产品吃了都是让人回味无穷的传统食品。

气流膨化机将大米或者小麦膨化后可以深加工成米通麦通。在很多地区都是非常受欢迎的。

挤压膨化机将大米或者玉米膨化成小颗粒后，可以深加工成米花糖，小米酥之类的，是年货不可缺的食物。

这些食品投入小，市场大，资金回本快，是理想的创业项目。欢迎有兴趣的朋友可以直接来我工厂现场试机。